Nutrizione, Enogastronomia, Ricette, Curiosità
Non ho dubbi, questa torta vi conquisterà! Non solo perché è soffice e profumata ma anche perché potrete mangiarla, proprio come dice il titolo, senza (troppi) rimorsi! Come mai? Ecco qualche indizio: Ad esempio lo zucchero è stato sostituito con la Stevia e la farina è prevalentemente integrale; non c’è burro ma […]
[dropcap color=”gray” ]U[/dropcap]n dolce al cucchiaio tradizionale, realizzato senza gelatine e addensanti ma solo utilizzando ingredienti semplici e naturali Le seguenti quantità sono per 12 stampini, io utilizzo i tipici stampi in acciaio (a forma di bicchiere, da 100 ml circa), ma possono andar bene anche quelli di alluminio (usa […]